রান্নায় লবণ কমানোর কয়েকটি কৌশল জেনে নিলেই পরিস্থিতি সামাল দিতে পারবেন

অনলাইন ডেস্ক, ২৩ সেপ্টেম্বর।। রান্না সুস্বাদু করে তুলতে লবণ হল অপরিহার্য উপাদান। তবে খাবারে লবণের পরিমাণটাও সঠিক হওয়া অনেক জরুরি। একটু এদিক-সেদিক হলেই অনেক

Read more

বাদামি না সাদা? স্বাস্থ্যগুণে কোন রঙের ডিম এগিয়ে- জেনে নিন পুষ্টিবিদদের মতামত

অনলাইন ডেস্ক, ১১ ডিসেম্বর।। ডিম অনেকেরই প্রিয় খাবারের তালিকায় একেবারে উপরের দিকে থাকে। ডিম যেমন স্বাদের যত্ন নেয়, পাশাপাশি খেয়াল রাখে শরীরেরও। রূপচর্চাতেও ডিমের

Read more

কিছু লক্ষণ খেয়াল করলেই বুঝতে পারবেন গুড়টি খাঁটি কি না

অনলাইন ডেস্ক, ১০ ডিসেম্বর।। শীতকালে গুড়ের চাহিদা বেড়ে যায়। বাজারেও প্রচুর গুড় বিক্রি হয়। ভেজালের ভিড়ে খাঁটি গুড় চেনা কঠিন হয়ে পড়ে। তবে কেনার

Read more

স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের দিক থেকেও ফুলকপির এই ভাইটির কিন্তু গুণ অনেক

অনলাইন ডেস্ক, ১০ ডিসেম্বর।। শীত এসে গিয়েছে। সঙ্গে হাজির শীতের নানা রকম সবজিও। আগে খুব একটা প্রচলন না থাকলেও এখন কিন্তু শীত এলেই বাজারে

Read more

এই গরমে বানিয়ে ফেলুন লেমন ভেটকি

অনলাইন ডেস্ক, ৪ জুন।। বাড়ছে গরম। এই সময় কম,তেল মশলায় একটু হালকা খাবার সকলেই পছন্দ করেন। তাই ডিনারের জন্য বানিয়ে ফেলুন লেমন ভেটকি। উপকরণ

Read more

শুধু মাছই নয়, মাছের ডিমেও আছে অনেক উপকারীতা

অনলাইন ডেস্ক, ২৭ মে।। বাঙালির অন্যতম প্রিয় খাবার হলো গরম ভাতের সঙ্গে মাছ ভাজা বা মাঝের ঝোল। নানা ধরনের পুষ্টি আছে মাছের মধ্যে। শুধু

Read more

রবিবারের আড্ডায় থাকুক মাংসের সিঙ্গারা

অনলাইন ডেস্ক, ১৫ মে।। রবিবার মানেই পরিবারের সঙ্গে সুন্দর একটা সময় কাটানো। জমিয়ে খাওয়া দাওয়া আর আড্ডা। এই আড্ডায় থাকুক মাংসের সিঙ্গারা। দোকানের ফাস্টফুড

Read more

রবিবার পরিবারের সবার জন্য বানিয়ে ফেলুন দুধ শুক্তো

অনলাইন ডেস্ক, ১৫ মে।। তীব্র দাবদাহে কিছুদিন আগেই ছিল হাসফাস অবস্থা। এখনও সেভাবে গরমের হাত থেকে রেহাই মেলেনি। এই সময় শরীর কে সুস্থ রাখতে

Read more